Revue de Presse

On parle de nous...

 Monnières-Saint-Fiacre 2012 – 14,5/20

«  Sur les 63 hectares situés au sud de Nantes, ce domaine qui existe depuis 1734 a obtenu en 2015 la certification Haute Valeur Environnementale et il devrait afficher son logo bio à l’horizon 2020. C’est à travers sa démarche sur les communales de Monnières-Saint-Fiacre et Le Pallet que ce domaine nous intéresse cette année. On trouve en effet sur ces crus une grande élégance océanique qui avive sans cesse le palais. De plus, les vins sont bons maintenant et ils évolueront parfaitement.»

Monnières Saint-Fiacre 2012 – 90/100

« From one of the crus villages, this wonderfully mature wine from a top Muscadet vintage is ripe, nutty and tangy. Even after seven years, the wine has kept its freshness and lilt of acidity. Drink this rich wine now.»

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Cuvée Prestige 2017 – 87/100

« Bright, intensely fruity and full of crisp textures, this is a lively wine. It has just the right density along with a mineral character that gives the wine an attractive nervy edge. Drink now. »

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2018 – 87/100

« Bright with attractive apple acidity and a crisp texture, this wine demands drinking now for its refreshing character. »

Muscadet Sèvre et Maine 2018 – 84/100

« This is a simple, soft wine from the greater Muscadet area. Its apple fruit and bright acidity are crisp, light and fresh. The wine is ready to drink immediately. »

Monnières Saint-Fiacre 2014 – 91/100

« Robe jaune clair limpide. Nez fin, élégant, dont le caractère minéral s’enrichit de notes gourmandes de citron mûr. Bonne tenue en bouche, ce vin séduit par sa fraicheur, sa droiture, sa persistance. Les arômes fruités sont précis et friands à la fois. »

 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie – Cuvée Prestige 2016 – 89/100

«  Robe jaune clair lumineux, reflets verts. Nez fin mêlant notes citronnées et subtile dimension minérale grillée. La bouche séduit par son ampleur, sa texture soyeuse, son équilibre gras fraîcheur. A la fois charnu et tonique, persistant. Cuvée racée. »

 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie – Cuvée Prestige 2016 – 88/100

«  Robe d’un jaune clair, reflets or. Nez profond, expressif, dévoilant des arômes fruités aux accents exotiques. Bouche gourmande, charnue, ample et fraiche à la fois. Un muscadet riche, opulent, à servir sur un poisson crémé. »

1ère Escale 2018 – Médaille d’Argent

Le Pallet 2012 – 14,5/20

 Monnières-Saint-Fiacre 2012 – 14,5/20

Monnières-Saint-Fiacre 2011 – 14,5/20

«  Chez les Ménard-Gaborit, on produit sur Monnières des vins en élégance iodée»

Muscadet Sèvre et Maine – Monnières-Saint-Fiacre 2011

«  Un beau vignoble familial de 70 ha que Philippe et Thierry Ménard cultivent en lutte raisonnée. La cuvée est produite sur un sol argilo-silicieux avec des roches de gneiss, ce qui lui donne toute sa minéralité et son tranchant. C’est un muscadet vif, sur la fraicheur et le fruit mais avec une belle puissance et une pointe de gras. Un flacon bien ficelé qui reflète toute la typicité du terroir ligérien.  »

Muscadet Sèvre et Maine – Le Pallet 2012 – 93/100

«  Nez de citron et de fleur blanche intéressant, avec une minéralité de roche écrasé. En bouche, c’est frais, minéral et tendu avec une acidité franche et une finale délicieuse.   »

Muscadet Sèvre et Maine – Monnières-Saint-Fiacre 2012 – 88/100

« Des arômes minéraux avec une pointe de citron. La bouche est fraiche, brillante, pur et légèrement sur la craie fine. A le potentiel d’évoluer davantage. »

Monnières-Saint-Fiacre 2011 

« Ce cru étonne par sa longueur, ses notes fraiches et citronnées et ses arômes de noisettes qui font écho.»